岡山ひるぜん貸別荘ピーターパン
雪あかり＆クリスマスコテージ

酪農家が作る超拘りチーズ

ラッテバンビーノは「牧場のチーズ屋さん」です。

チーズ作りをされているのは、酪農家の川合さん。

牛の飼育、そして牛乳の生産だけでなく、

なんと！牛の食べる餌づくりからされています！

もうぜーんぶの工程が、川合さんファミリーの農場で行われているのです。

原料の原料まで手作りされた、超拘りのチーズが、ここで出会えます！

チーズの種類も豊富です。

フレッシュ、青カビ、白カビ、ウォッシュ、ハードにセミハード…
各国の様々なチーズがあって、どれにしようかかなり迷います。

もうラッテバンビーノ名物と言ってもいいくらい。

川合さんが目の前でチーズの試食を大盤振る舞いしてくれます♡

初めて食べるチーズがあるはず。

意外なチーズが好みだってことに気づくかも！

お土産にもおすすめですが、夜のコテージパーティに！

前菜やワインのおつまみとして、少しあるだけで一気に気分があがります♡

蒜山ラッテバンビーノチーズ工房Hiruzen Latte bambino cheese

• 所在地
  岡山県真庭市蒜山富山根682-1（当コテージから車で20分）
• TEL
  0867-66-2658（お留守の時には電話をかけると来てくれます）
• 営業時間
  10:00～16:00
• 休み
• 内容
  チーズ
• 駐車場
  有り

* 営業時間や休みは時期や曜日により変更する場合がありますので事前に直接お店にご確認ください。