希少なヤマブドウを使用したワインが飲める場所
蒜山高原の山ぶどうで造ったワインを堪能できるワイナリー。
山ぶどうジュース「妖精たちの宴」は人気商品。ワインの醸造過程の見学も可能です。
コーヒー・ソフトクリーム等もあり、カフェにも最適です。
※ランチ営業は2022年2月27日で終了
法華くんという男性スタッフを見つけてワインのお話聞いてみてください。
おいしい飲み方やワインに合う料理の話、一番興味深いのはブルーベリーワインについてです。
彼曰く、ワインはぶどうから作るものでしょ?と思っている人、もったいない!そうです。
お刺身や鶏肉料理にも合うブルーベリーワインについて楽しそうに語ってくれますよ。
山ぶどうを使用した珍しいワインに出会える
ひるぜんワイナリーHiruzen Wine

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所在地岡山県真庭市蒜山上福田1205番地32(コテージから車で5分)
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TEL0867-66-4424
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営業時間4月~11月:9時~17時、 12月~3月:10時~16時
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休み4~11月は無休 12月~3月は毎週火曜日(祝日の場合翌日)
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内容ワイン、チーズ、ソフトクリーム
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駐車場40台
* 営業時間や休みは時期や曜日により変更する場合がありますので事前に直接お店にご確認ください。