蒜山と言えば焼そばが有名ですが、もうひとつ欠かせない麺と言えば「お蕎麦」です。
水も空気もおいしい蒜山で打たれた蒜山の蕎麦がおいしくないわけありません。
年越しはもちろん、年始、寒い冬に美味しいお蕎麦は欠かせませんよね。
昔から蕎麦の生産が盛んな蒜山。蒜山のある真庭市も美味しいお蕎麦屋さんがたくさん。
コテージから行けるおすすめそば処ご紹介！
①叉来（またぎ）
こだわりの十割そば！売り切れ注意の人気店。
岡山県真庭市蒜山本茅部173-14（コテージから車で約10分）
営業時間/10:30～16:00 ※そばがなくなり次第終了
定休日/水・木
②瓢泉亭（ひょうせんてい）
地元の方に大人気！冬季限定『鴨南蛮』も食べてみて。
岡山県真庭市蒜山上福田474-6（コテージから車で約３分）
営業時間/11:00～15:00
定休日/不定休
③味覚工房 そばの館
挽きたて、打ちたて、ゆでたての蒜山蕎麦の名店。
④下湯原温泉 ひまわり館
ダシの効いたやさしいお蕎麦。温泉の帰りにご家族で！
岡山県真庭市下湯原24-1（コテージから車で約30分）
営業時間/11:00～15:00 （売店は9:00～17:00）
定休日/火（年末年始はお問合せください）
⑤一心庵
香り・甘みもしっかり味わえる！岡山県でも屈指のお店。
岡山県真庭市三田131（コテージから車で約40分）
営業時間/11:00～18:00（4月から11月）11:00～17:00（12月から3月）
定休日/火・第３,４水
⑥おそばの嶋屋
雰囲気も抜群！コシのあるお蕎麦と季節のメニューが楽しめる。
岡山県真庭市勝山154（コテージから車で約45分）
営業時間/昼11:30～14:00 夜18:00～22:00
定休日/月・火・水
⑦手打蕎麦 悠庵（現在、店休中です。）
1度は行くべし！自然の中のこだわり手打蕎麦。
岡山県真庭市蒜山湯船616-13（コテージから車で約5分）
定休日/3～12月の火・水曜(祝日の場合は営業、1・2月は土・日曜、祝日のみ営業)
真庭旬のグルメ『銀沫（ぎんしぶき）』にも注目！
真庭市の勝山地区を中心に栽培している山芋で、「幻の山芋」と呼ばれる全国的にも珍しい品種！
アクがないのが特徴で、すりおろしても変色しにくく餅のような粘り強い食感が楽しめます。
9月中旬、蒜山のそばの花畑はフォトスポットとしても有名です！
とてもきれいなので是非見に来てくださいね♫
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